Des certifications durables pour les caves

Terra Vitis

Démarche qualité certifiant le processus de production d’une viticulture durable

Structure porteuse : Association Terra Vitis

Description : Terra Vitis est une  démarche unique en France. Elle certifie chaque année, par des contrôles d’organismes indépendants, l’ensemble du cycle de production pour garantir une qualité optimale du produit.
La démarche est devenue une référence nationale et unique en termes de viticulture durable et raisonnée. Ses objectifs sont les suivants :

  • Respecter l’environnement et le terroir ;
  • Répondre aux attentes du consommateur.

Terra Vitis intègre également tout un ensemble de mesures pour le maintien de la biodiversité, de la beauté des paysages viticoles, et d’une terre vivante : mesures pour préserver la faune, la flore et les paysages viticoles.

Plus d’informations sur : www.terravitis.com

Haute Valeur Environnemental (HVE)

Certification environnementale en faveur de l’agro-écologie

Structure porteuse : Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt

Description : Mise en place en 2012 à l’issue du Grenelle de l’Environnement, la démarche présente un double objectif de performance écologique et économique. Elle est déclinée en quatre thèmes : la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de la ressource en eau.
HVE est aussi une démarche progressive qui s’articule en 3 niveaux de certification.

  • Niveau 1 : Respect de la règlementation environnementale ;
  • Niveau 2 : Obligation de moyens sur : biodiversité, fertilisation, phytosanitaire et gestion de l’eau ;
  • Niveau 3 : Obligation de résultats sur les indicateurs du niveau 2.

Plus d’informations sur : www.agriculture.gouv.fr

Référentiel viticulture durable en Champagne

Démarche qualité pour une production de Champagne durable

Structure porteuse : Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne

Description : Mis en place au début des années 2000, le référentiel viticulture durable présente quatre enjeux :

  • maîtriser le recours aux intrants dans un objectif de respect de la santé et de l’environnement,
  • préserver et mettre en valeur le terroir, la biodiversité et les paysages viticoles,
  • gérer de manière responsable l’eau, les effluents, les sous-produits et les déchets,
  • réduire la dépendance énergétique et l’empreinte carbone de la filière.

La démarche entre dans un processus d’amélioration continue qui a vocation à produire dans le plus grand respect de l’environnement.

Plus d’informations sur : www.champagne.fr

Votre contact ADT
Antoine LEQUY
03 25 42 50 93
antoine.lequy@aube.fr

Audit de votre site internet

La démarche d’audit de site internet

Que vous soyez hébergeurs, restaurateurs, prestataires touristiques ou institutionnels, le CDT de l’Aube en Champagne vous propose d’auditer votre site web et de vous guider dans votre stratégie web.

L’audit de votre site web est réalisé par le CDT de l’Aube en Champagne sur la base de 5 axes (valorisation de l’offre, relation client, ergonomie/graphisme, référencement, médias sociaux) et 90 critères.

Un rapport d’analyse avec recommandations au format PDF vous est adressé. Chaque professionnel dispose également d’un accès au portail www.aubeweb.fr pour consulter en ligne son audit.

Récemment l’outil voit ses fonctionnalités s’agrandir avec l’analyse de positionnement de votre site sur quelques mots clés.

Si vous souhaitez que votre site web soit audité, n’hésitez pas à nous contacter !

Fairguest : Outil d’analyse de votre réputation

FairGuest : un outil indispensable pour observer et maîtriser l’e-réputation de votre établissement

FairGuest vous permet d’observer votre e-réputation. Directement connecté au Système d’Informations Touristiques du département et des Offices de Tourisme de l’Aube, FairGuest vous permet de consulter tous les avis déposés par les vacanciers.

Les avis présents dans l’interface FairGuest proviennent actuellement de 14 plateformes différents, il s’agit des sites les plus utilisées par les vacanciers.

La maîtrise de l’e-réputation est un enjeu majeur pour les acteurs du tourisme, et pour les Destinations. 30% des internautes disent renoncer à leur l’achat s’ils trouvent une majorité d’avis clients négatifs sur un établissement.

Les avantages pour les internautes

Accessible sur les sites www.aube-champagne.com, www.congres-champagne.com, www.tourisme-troyes.com, www.tourisme-cotedesbar.com ou encore www.champagne-cudel.fr et www.48heures.com il permet aux internautes d’accéder aux fiches hôtels, restaurants, campings, les meublés de groupe et caves de champagne par un classement selon les avis.

Les avantages pour vous et vos clients

Afin de bien maîtriser votre E-réputation, vous recevrez dans les prochains jours une invitation gratuite à vous identifier sur la plateforme Fairguest.

Vous pourrez ensuite analyser, être alerté et communiquer  via un « badge » à apposer sur votre propre site. L’outil vous permettra de visionner les avis selon les plateformes les plus populaires, les langues, les avis positifs ou négatifs et ainsi mieux anticiper les retours de vos clients.

Vérifier vos emails dans les prochains jours.

 

Vous souhaitez participer et avoir accès à l’outil Fairguest
Contactez nous

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http://www.fairguest.com/

 

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Jardin remarquable

Label qui distingue les jardins et parcs particulièrement bien entretenus et ouverts à la visite.

Carte d’identité :

Date de création : 2004
Type : Label national
Thématiques principales : Valorisation du patrimoine naturel, environnement
Activités concernées : Sites de visites, espaces publics
Zone géographique : France
Nombre de sites labellisés :  plus de 400 jardins et parcs en France et 4 dans l’Aube au 1er  janvier 2016
Structure porteuse :  Ministère de la Culture et de la Communication

jardin remarquable

Description de la démarche
Le label d’Etat  Jardin Remarque dénomme les parcs et jardins privés ou publics présentant un caractère exceptionnel qui peut être culturel, esthétique, historique, ou botanique. Il prend compte de la diversité des espaces, qu’ils soient petits ou étendus, historiques ou contemporains.

Principales valeurs
Le label a pour objectif de faire connaître et de valoriser les parcs et jardins.

Déclinaisons de la gamme
Pas de déclinaison de gamme

Modalités de contrôle
Les dossiers de candidature doivent être adressés à la Direction Régionale des Affaires Culturelles  (DRAC). Ils sont ensuite examinés par un groupe de travail présidé par le préfet de région ou son représentant. Les jardins retenus font l’objet d’une décision du préfet de région.

Au moins une visite de contrôle est organisée par les services de la DRAC pendant la durée de validité du label. Le propriétaire est avisé au moins 15 jours avant la visite des services.
Renouvellement : Le label est attribué pour une durée de cinq ans renouvelable.

Coût de la démarche
Se rapprocher de la DRAC de Champagne-Ardenne pour plus de renseignements.

Comment devenir Jardin Remarquable ?

Prérequis
Démarche volontaire.
Etre ouvert au moins 40 jours par an et effectuer un entretien soigné des espaces verts.

Objet de la labellisation
La labellisation Jardin remarquable porte sur des critères d’exigence et de qualité sur la composition (organisation des espaces), l’intégration dans le site et la qualité des abords, les éléments remarquables (eau, fabriques, architectures végétales…), l’intérêt botanique, l’intérêt historique, l’accueil des publics  (mise à disposition de documents d’information, indications botaniques…) et l’entretien dans le respect de la qualité environnementale.

Pourquoi devenir Jardin Remarquable ?

En termes de visibilité le label Jardin remarquable joue un rôle significatif. Il permet de bénéficier d’une signalisation officielle sur les routes et autoroutes, de façon comparable à celle des sites protégés monuments historiques.  Le jardin profite également d’une promotion à l’échelle nationale par une mention dans les supports diffusés par le ministère de la Culture et de la Communication.

L’engagement dans les grandes manifestations nationales (Rendez-vous aux jardins et Journées européennes du patrimoine) participe au rayonnement du site.

Votre contact CDT :

Antoine LEQUY
03 25 42 50 93
antoine.lequy@aube-champagne.com