Un projet collaboratif au service des circuits courts
Dans le cadre de l’accompagnement du Club ACE (Aube en Champagne Excellence), l’Agence Aube en Champagne Attractivité lance un projet innovant au service de l’approvisionnement local et du dynamisme territorial.
Faciliter la rencontre entre professionnels et producteurs locaux
L’objectif est simple : aider les partenaires du club à identifier, partager et collaborer avec les producteurs locaux de l’Aube. Grâce à une carte interactive, alimentée par la base de données touristique du département, les membres du Club ACE peuvent facilement :
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Découvrir les producteurs déjà référencés,
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Explorer de nouvelles adresses,
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Voter pour leurs partenaires favoris,
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Et surtout : proposer de nouveaux fournisseurs via un formulaire dédié.
Un outil pour développer les circuits courts
Cette démarche favorise la montée en puissance des circuits courts, permet de valoriser les savoir-faire locaux et d’optimiser l’approvisionnement en produits de qualité. Le projet encourage également les échanges d’expériences et la mutualisation des bonnes pratiques entre professionnels de l’excellence.
Un catalogue vivant pour toute la filière
À terme, toutes les bonnes adresses remontées et validées permettront la création d’un catalogue de fournisseurs et de producteurs locaux à destination de l’ensemble de la filière ACE, mais aussi de tous les acteurs désireux de s’approvisionner localement. Ce livrable deviendra une référence partagée, favorisant une économie circulaire et durable dans l’Aube.
Ensemble, continuons à faire rayonner l’excellence locale et l’art du partage en Champagne !
La carte interactive des producteurs de l’Aube
Votre aide est précieuse
Vous trouverez dans chaque point de la carte un lien pour voter pour votre fournisseur favori (en bas de la fiche information).
Par ce petit questionnaire nous vous demandons de bien vouloir voter pour vos producteurs locaux favoris mais également de nous proposer quelques partenaires que nous n’aurions pas identifier et enrichir notre catalogue de fournisseurs locaux.