2e Assises de l’œnotourisme en Champagne

Le groupe Œnotourisme, constitué des institutions champenoises du tourisme et des professionnels de la vigne et du vin, organise les 2ᵉ Assises de l’Œnotourisme en Champagne qui se tiendront mardi 11 mars 2025 à Troyes, puis dans la Côte des Bar.

Cet événement organisé dans le cadre des 10 ans de l’inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine mondial de l’UNESCO, sera une occasion unique de partager des visions inspirantes de l’œnotourisme en Champagne et d’échanger avec des pairs.

Un évènement organisé par La Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, les Agences de Développement Touristique départementales et régionales, les Offices de Tourisme de l’appellation Champagne, le Comité Champagne, le Syndicat Général des Vignerons de Champagne et l’Union des Maisons de Champagne.

9h. Matinée au Centre de congrès de l’Aube

Vous serez accueillis à partir de 8h45 au Centre de congrès de l’Aube, en centre-ville de Troyes, pour une matinée riche en enseignements et témoignages autour du développement du secteur œnotouristique de notre territoire.

>Les sujets abordés lors de la plénière au Centre de congrès de l’Aube :

• Bilan et bénéfices de l’inscription depuis 10 ans
• Où en est l’œnotourisme en Champagne ?
• Présentation de la nouvelle plateforme inspirationnelle de la Route Touristique du Champagne
• La Route touristique du Champagne sur Explore Grand Est – Peter BOENDERMAKER et Aurore DAMILO – ART Grand Est
• Où en est l’œnotourisme dans d’autres vignobles inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO?
• Quels sont les nouveaux enjeux à l’échelle nationale ?

>Nous pourrons compter sur les interventions éclairées de :

• Bruno Jeanbart, sociologue et vice-président d’Opinion Way
• Marie Mascré, agence SoWine
• Helena Teles et Vanda Branco, Mission Douro, Commission de coordination et de développement régional du Nord du Portugal
• et des principaux organisateurs de l’évènement

13h. Cocktail déjeunatoire au Champagne

Après une matinée à l’écoute des nombreux témoignages, voici le moment propice au partage et à la convivialité. Le temps du déjeuner sera l’occasion d’échanger autour d’une coupe de Champagne avec une formule cocktail debout.

14h. Découverte in situ dans la Côte des Bar l’après-midi

L’après-midi des Assises de l’œnotourisme en Champagne sera consacré à des découvertes sur le terrain. Ce programme immersif permettra une exploration in situ, enrichie par des partages d’expériences inspirantes et des débats autour de thématiques spécifiques.

Vous devrez vous inscrire à une des 6 destinations. Chacune sera accessible grâce à des cars affrétés pour l’occasion à retrouver devant le Centre de congrès de l’Aube à 14h. L’expérience débutera dès le trajet en car avec la prise de parole d’intervenants experts dans leur domaine qui permettront d’introduire la découverte à venir.

>Les 6 destinations de l’après-midi:

Champagne Drappier, Urville. Partez à la rencontre de la famille Drappier pour plonger dans son histoire fascinante, découvrir ses cuvées de champagne renommées, ainsi que ses projets œnotouristiques innovants qui allient excellence, durabilité et rayonnement local.

Château de Ricey Bas, Les Riceys. Vous serez accueillis par la famille De Taisne, propriétaire du château, et l’association Cap’C. Cette rencontre sera l’occasion de découvrir ce lieu labéllisé Vignobles & Découvertes et d’aborder les enjeux de l’événementiel œnotouristique, avec un focus particulier sur la 30ᵉ édition de la Route du Champagne en Fête.

Champagne Devaux, Bar-sur-Seine. Vous serez accueillis au Manoir du XVIIIe siècle du Champagne Devaux, une élégante maison bourgeoise située en bord de Seine. Vous découvrirez ce lieu d’accueil oenotouristique. Vous explorerez le lien profond entre le Champagne et la gastronomie.

Champagne Gaston Cheq, Meurville. Vous visiterez la coopérative, découvrirez ses activités oenotouristiques au cœur du vignoble de la Côte des Bar. La coopérative vous présentera son partenariat enrichissant avec la Cité du Vitrail, site culturel majeur du département dédié à la valorisation de l’art du vitrail.

Champagne Richardot, Loches sur Ource. Découvrez les activités œnotouristiques durables proposées par le Champagne Richardot telles que les balades en VTT à travers les vignes. L’Office de tourisme de la Côte des Bar partagera son expertise sur l’importance du cadre paysager et la nature dans l’attractivité du territoire (ex : développement d’une route des points de vue et de l’itinérance en vélo de type Gravel).

Maison d’hôtes Qualisterra, Bar sur Aube. Emilie Perron vous fera visiter sa maison d’hôtes Qualisterra, un havre de charme au cœur de Bar-sur-Aube. Elle présentera ses expériences oenotouristiques et sa philosophie. L’association « Petites Cités de Caractère Grand Est » interviendra pour présenter le lien entre œnotourisme et valorisation patrimoniale.

Infos pratiques et réservation